PX Tres Pasas "Selección 1906"

100% uvas pasificadas Pedro Ximénez

Uvas procedentes de pagos situados en la zona que por sus características edáficas favorecen la maduración rápida de la uva en las cepas antes de su recolección manual.

Vino sometido a crianza oxidativa en botas de roble americano por el sistema de criaderas y soleras. Edad promediada de 20 años.

Vino dulce de color caoba oscuro. Aromas intensos y complejos, dátiles e higos, especias (nuez moscada) y sutiles torrefactos. Aromas a pasas y miel. En boca lleno, graso, envolvente, afrutado y agradablemente dulce. Sutiles recuerdos a vainillas procedentes de su larga crianza en madera de roble.

Puede acompañar entrantes como quesos añejos o curados. Como postre es único, combina perfectamente con helados, dulces y postres, especialmente con chocolate.

Botella negra serigrafiada de 75 cl (6 u por caja)